03 noviembre isuue df

MASPORMAS.COM

#OPINIÓN

AÑO 06, NÚMERO 1713MARTES 3 DE NOVIEMBRE DE 2015

ARTE

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LA PELEA PORUN ÁREA VERDE

HABITANTES DE LA MIGUEL HIDALGO RECHAZAN QUE EL PARQUE REFORMA SOCIAL SEA USADO PARA CONSTRUIR MÁS VIVIENDAS Y EXIGEN QUE SEA UN ESPACIO PÚBLICO.

06-07

ALEJANDRO ALMAZÁNCIUDAD CHILANGO / 04

WILBERT TORRENADIE CONOCE A NADIE / 04

ALBERTOMONTT#DOSISDIARIAS / 23

M Ú S I C A

AGENDA DEL DÍA

E S C E N A

Una comedia que te hará recordar probablemente alguna situación de esas que ponen en jaque tu fidelidad.

TEATRO MILÁN. LUCERNA 64. COL. JUÁREZ. 20:45 H. $250.

PUNTO Y APARTE

Un par de mujeres con una amistad entrañable, las cua-les son capaces de todo por alcanzar el éxito y el dinero.

TEATRO ENRIQUE LIZALDE. HÉ-ROES DEL 74 NUM. 122. COL. SAN MATEO COYOACÁN. 20 H. $150.

LAS DIOSAS DEL DESEO Y EL ELIXIR DE EMIR

Improvisaciones del viejo oeste, en donde la creativi-dad y velocidad son el factor clave para ganar esta batalla.

FORO SHAKESPEARE. ZAMORA 7, COL. CONDESA. 20:30 H. $275.

RODEO DE IMPRO

CITA A CIEGAS $200HOY, 20 H.

Historia de amor entre dos personas que no se conocen y cuando por fin lo van a hacer, el des-tino se encarga de complicar su amor.

FORO SHAKESPEARE. ZAMORA 7, COL. CONDESA.

$200HOY, 21 H.

QUEEN EN MÉXICODORIAN WOODLA DOLOROSA

Sesión de escucha de la míti-ca banda Queen y una charla sobre las visitas que hizo a México.

FONOTECA NACIONAL. FRANCIS-CO SOSA 383, BARRIO DE STA. CATARINA. 19 H. ENTRADA LIBRE.

El artista costarricense que ha conmocionado cientos de escenarios llega al DF con su música y performance.

LA TEATRERÍA. TABASCO 152, COL. ROMA. 20:30 H. $300 A $600.

Cinco jóvenes originarios del Estado de México que tocan desde música pop hasta diversos huapangos.

EL IMPERIAL. ÁLVARO OBREGÓN 293, COL. ROMA. 21 H. $50.

Una propuesta que combina el sonido de guitarras de Europa del Este con jazz contemporáneo.

LUNARIO. REFORMA 50, COL. POLANCO.

HOT CLUB

E S C E N A

M Ú S I C A

A R T E

P L A N B

03Martes

3 de Noviembre de 2015Máspormás

ELECTRÓPOLISSI MAÑANA MUEROPERSISTENCIA

Mediante objetos interacti-vos podrás conocer sobre la energía, así como de qué manera cuidarla .

MUTEC. AVENIDA GRANDE DEL BOSQUE S/N, BOSQUE DE CHAPUL-TEPEC. 15:30 H. ENTRADA LIBRE.

Puesta en escena del Ballet Ensamble de México bajo la dirección de la bailarina Verónica González.

SALA JULIÁN CARRILLO. ADOLFO PRIETO 133, COL. DEL VALLE. 20 H. ENTRADA LIBRE.

Muestra fotográfica de Isaac Torres y Eliseo Vega, con motivo de los 30 años del sismo de 1985.

MUCA. TONALÁ 51, COL. ROMA. 10 A 20 H. ENTRADA LIBRE.

ENTRADA LIBREHOY, 20 H.

EL COLOR DE LAS LÁGRIMAS

Clásico del suspen-so francés en el que un hombre busca desesperado a su esposa, quien está desaparecida.

ALIANZA FRANCESA POLANCO. SÓCRATES 156, COL. POLANCO.

Exposición de 110 piezas que buscan reflejar de manera fiel un poco de la historia y cultura de Corea.

MUSEO NACIONAL DE LAS CULTU-RAS. MONEDA 13, COL. CENTRO. 10 A 17 H. ENTRADA LIBRE.

TIERRA DE LA CALMA

Selección de imágenes que el fotógrafo sueco donó al país en 2014, retrata su visión de México.

MUSEO DE LA REVOLUCIÓN. PLAZA DE LA REPÚBLICA S/N. 9 A 17 H. $26.

MÉXICO SEGÚN DAWID FORSBERG

INTERMITENCIAS DE LA MUERTEInstalación de la escultora Maribel Portela en la que se analiza el papel de la muerte en la época prehispánica.

MUSEO DE LA SHCP. MONEDA 4, COL. CENTRO. 10 H A 17 H. ENTRADA LIBRE.

ENTRADA LIBREHOY, 10 A 18 H.

Una muestra fotográfica sobre la manera en que los comerciantes percibían el Medio Oriente en el s. XIX.

MUSEO ARCHIVO DE LA FOTOGRAFÍA. GUATEMALA 34, COL. CENTRO.

JARDINES DE ARENA

A R T E

Martes3 de Noviembre de 2015Máspormás

04

WILBERT TORRE

NADIE CONOCE A NADIE

@WilbertTorre

ALEJANDRO ALMAZÁNCIUDAD CHILANGO

@alexxxalmazan

Busca al resto de nuestros

columnistas semanales en

maspormas.com DIEGO ENRIQUEOSORNO

GABRIELA WARKENTIN

LYDIACACHO

ALEJANDROALMAZÁN

WILBERTTORRE

MARIOCAMPOS

GUILLERMOOSORNO

1. Dicen que el muerto y el ausente ya no son gente. ¿Qué somos entonces? En 32 meses del gobierno de Peña Nieto, el semanario Zeta de Tijuana calculó 57 mil 410 ejecuciones ipso facto e in situ. Si la muerte sigue a este ritmo de trabajo, al final del sexenio habrá 130 mil asesinatos al más puro estilo del México contempo-ráneo. No olvide esta cifra: al día ocurren 2.5 homicidios en el narcomexico. No olvide esto: Todos tenemos la misma oportunidad de ser asesinados o desa-parecidos. ¿Desaparecidos? Las cifras son resbalosas. El peñismo habla de 24 mil 812, pero hay quienes estiman unos 200 mil. De algo sí estoy seguro: somos un país poblado de esqueletos. A muchos los vi caminar entre el viernes y el sábado pasados. No satisfechos con el horror, nos pintamos la cara y salimos a lucir nuestra mejor muerte.

2. El grabador José Guadalupe Posada vio el futuro y el futuro era el asesinato. Entonces Posada se dedicó a dibujar muertos. Posada dibujó el fin de México antes de Fox y de Calderón. ¿Usted no está aterrorizado por el país en el que vivimos? Quizá debería.

3. El sur de Acapulco, 2 de noviembre:“Eduardo Neri, Guerrero.Vecinos de la comunidad de Carrizalillo

llamaron a los padres de los 43 norma-listas de Ayotzinapa a que vayan a ese poblado para buscar a sus hijos luego de que encontraran una fosa con restos humanos”.

4. De los verbos matar y morir:Colgar de un puente, colgar los tenis,

chupar faros, decapitar, degollar, desapa-recido, ejecutado, encajuelado, enfriarse, entambado, enteipado, entregar el equi-po, estaba metido en algo, estirar la pata, irse al otro mundo, levantado, pasar a mejor vida, pelar gallo, petatearse, pirarse, pozoleado, quedarse tieso, ratatatatá, se lo cargó el payaso, terrenear, torcerse, ya le tocaba.

5. La procuraduría capitalina no respe-ta a la muerte: filtra que una anciana es la asesina de perros en la Condesa y horas después se desmiente. Filtra que el multi-homicidio en la Narvarte fue por un asun-to de drogas y llevamos tres meses sin

saber qué ocurrió. ¡Ah!: y también envía la carta póstuma de un suicida como boletín de prensa.

6. Cien mil mexicanos morirán por diabetes este año. 60 mil por tabaquismo. 24 mil 100 por el consumo de refres-cos. 87 mil por infarto. 57 mil por alguna enfermedad relacionada con el riñón. 40 mil por derrames cerebrales. 24 mil por Alzheimer. 19 mil por el abuso de alcohol. Somos líder mundial en obesidad y sépti-mo en accidentes automovilísticos.

7. El Debate, 2 de noviembre:“Guasave, Sinaloa. De nueve balazos

asesinaron en la madrugada al integrante de un grupo musical denominado Los Cardenales de Sinaloa. Al occiso lo baja-ron del vehículo en el que viajaba junto con sus compañeros”.

8. Las muertes por violencia no dismi-nuirán si legalizan la mariguana sencilla-mente porque la mariguana no las genera: son la ley de la prohibición y el involu-cramiento del Estado en el negocio de las drogas quienes han ocasionado este matadero. Ya dejen de criminalizar a la mariguana. El peyote y los hongos se van a poner celosos.

9. Mamá sufrió un infarto mientras dormía. Recuerdo haber agarrado al médico del brazo para no hundirme en el piso. Es mentira que la muerte sepa a las calaveritas de azúcar.

Gonzalo Martínez Corbalá, un político culto y brillante con modales y credencia-les diplomáticas, anunció hace 23 años lo que parecía una absurda abyección en una trayectoria política libre de escánda-los: intentaría reelegirse como goberna-dor de San Luis Potosí.

Embajador mexicano en Chile en el golpe de Pinochet, había recibido la guber-natura como obsequio de un alumno, el presidente Carlos Salinas, a consecuencia de uno de los más oscuros usos políticos del salinato: las con-certacesiones, que consistían en corregir un fraude electoral forzando la renuncia del benefi-ciario y nombrando a un tercero.

Fausto Zapata había ganado la elección al doctor Salvador Nava, quien denunció con ferocidad un fraude priista. Salinas, brillantemente siniestro, obligó a renunciar a Zapata y nombró a un imaculado Martínez Corbalá, quien con un año en el cargo anunció su intención de reelegirse.

El intento de su mentor por modificar la Constitución se interpretó como un truculento experimento de Salinas para medir la percepción ciudadana sobre un acto prohibido por la ley, y calcular las posibilidades de sus propias tentaciones reeleccionistas.

La semana pasada, Omar Fayad, un senador de media tabla, no reconocible como un legislador de abundantes y gran-des propuestas, presentó una iniciativa que pretende criminalizar el uso de una computadora, tecnologías y el internet.

Entre otras ideas vanguardistas, este político que aspira a ser gobernador de Hidalgo propuso obligar a las empresas de telecomunicaciones a guardar los registros de internet de todos los usua-rios; penalizar el acoso, hostigamiento o agresión a usuarios de internet, y calificar de ciberterrorismo la difusión de informa-ción con el fin de causar pánico o alterar la paz pública.

Ciudadanos y organizaciones recibie-ron la iniciativa como un atentado contra la libertad de expresión y un intento por castigar con cárcel a quienes escriban tuits o compartan posts de Facebook, y a partir de la ley se interprete que acosan, hostigan o agreden al Presidente de la República, di-putados, senadores y servidores públicos.

Fayad, tres veces legislador, dio a en-tender que se trata de confusiones en la escritura del documento, que no tendría inconveniente en quemar su propuesta, y que incluso la abriría a la sociedad (un ejercicio que en todas las iniciativas debe ocurrir de manera natural).

¿El espíritu censor de la iniciativa es producto de una confusión? ¿En verdad Fayad y los autores de la iniciativa no se dieron cuenta de las libertades que atro-pellaría la ambigüedad de su propuesta?

Si se trata de confesar creencias, esto es lo que pienso: Fayad es el Martí-nez Corbalá del presidente Peña, y su iniciativa un sondeo mal disfrazado del gobierno para medir hasta dónde puede avanzar en la tentación de extender con métodos represivos la censura y el control presente en la mayoría de los medios, a las redes sociales.

Muerte a la mexicana

El fallido intento de

Fayad

“¿En verdad Fayad y los autores de la iniciativa no se dieron cuenta de las libertades que atropellaría la ambigüedad de su propuesta?”.

Autor de Narcoleaks y Obama Latino. Sus historias han

aparecido en Etiqueta Negra, Gatopardo, Letras Libres y El

Mercurio de Chile.

Premio Gabriel García Márquez 2013. Es tres veces Premio Nacional de Periodismo en

Crónica. Autor de Gumaro de Dios, El caníbal y Placa 36.

Estamos tan acostumbrados a asociar el término “crimen organizado” con los cárteles que hemos perdido la capacidad de aproximarnos a dicha noción desde una perspectiva más amplia. Además de dichas organizaciones criminales existen, en todo el mundo, corporaciones constituidas de forma legal a las que el apelativo les viene justo a la medida de sus acciones e intenciones. Particularmente en México es de sobra conocida la influencia (por no decir el yugo) que grandes compañías tienen sobre el gobierno y, sobre todo, sobre los habitantes de este país. Son vastos los ejemplos existentes de consorcios (bancos, compañías mineras, constructoras, contratistas, etcétera) que incurren en actos criminales, ya sea a través de francos actos de ilegalidad (soborno, cohecho, evasión fiscal) o del daño que ocasionan a comunidades específicas (daños ambientales, abusos sobre el consumidor).

En los Estados Unidos, por ejemplo, país que se ha ufanado de ser la meca de la democracia occidental contemporánea, las corporaciones han logrado hacer del lobby una industria millonaria y la intervención de éstas en las campañas políticas ha hecho que muchos intelectuales de ese país hayan promulgado el fin de la democracia ante las flagrantes evidencias de un régimen más bien plutocrático.

Los documentales Gasland y Gasland 2 del cineasta neoyorquino Josh Fox, lanzados en Estados Unidos en 2010 y 2013,respectivamente, son un ejemplo de lo que puede suceder cuando las corporaciones actúan

con impunidad y sin vigilancia. Dichas cintas contribuyeron a generar un muy necesitado debate acerca de los efectos ambientales que acarrea la técnica de extracción de gas por fracturación hidráulica (fracking), que lo mismo le permitió a los Estados Unidos vivir un boom sin precedentes en la producción de hidrocarburos como le ha traído gigantescos desastres ambientales a miles de personas a lo largo y ancho de todo el país.

Más allá de las controversias desatadas por las películas de Fox, entre las que destacan las acciones por parte de actores de la industria energética como la IPAA (Independent Petroleum Association of America), que intentó desacreditar los hallazgos de dicha investigación por diversos medios, las cintas muestran el ostracismo, la prepotencia, la voracidad y el desinterés por el medio ambiente, característicos de la gran mayoría de los consorcios petroleros en el mundo. Muchos de los cuales tienen ahora la mira puesta en nuestra flamante reforma energética.

Amenazas del crimen organizado

“En México es de sobra conocida la influencia (por no decir el yugo) que grandes compañías tienen sobre el gobierno y, sobre todo, sobre los habitantes de este país”.

DIEGORABASA

UN CUIDADO DESORDEN

@drabasa

Es parte del consejo editorial de Sexto Piso y del periódico

quincenal La Ciudad de Frente.

MARCELATURATI

FERNANDORIVERA CALDERÓN

DANIELMORENO

ANÍBALSANTIAGO

Martes3 de Noviembre de 2015

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Máspormás

la guía

Alejandro LuqueBajista deDivisión Minúscula

“Es una canción pegajosa y una muy buena opción para todos aquellos amantes del country rock”.

NEVER GIVE INWill Hogue

#ROLA DEL DÍA

DORIAN WOODLa Teatrería.Tabasco 152, col. Roma.20:30 h. De $300 a $600.

Cuenta la leyenda que cada dos o tres años descubres a uno de esos artistas que te vuelan la cabeza, te sorprende al grado que consumes toda su obra en un lapso de no más de tres días. Ese nombre, en este caso, es Dorian Wood, cantante estadounidense de padres costarricenses, comparado por la crítica internacional con Nick Cave, Tom Waits y Nina Simone.

Su música no pertenece a ningún género en especial, lo mismo mezcla soul y folk, aunque sobresale por su experimentación en cada canción. Nacido en California en 1975, Dorian estudió en el Conservatorio de Castella (Costa Rica) y en una escuela de cine de Los Ángeles.

Su fama comenzó en la escena gay de los bares de California, su disco debut salió en 2006 y el más reciente en 2013.

Es uno de esos cantantes que podrían salir de la escena underground y convertirse en todo un boom mediático. Hoy se presenta en la ciudad con un performance en La Teatrería y, aunque la idea de este recinto suena

POR MELISSA AMEZCUA

LA VOZ MÁS EXPERIMENTAL

LLEGA HOY A LA TEATRERÍA DORIAN WOOD, CUYA FUERZA

VOCAL HA SIDO COMPARADA CON LA DE NINA SIMONE,

TOM WAITS Y NICK CAVE

raro, es una oportunidad única. Basta con ver sus presentaciones en youtube para sentir ganas de asistir, pues el intérprete, quien también es artista gráfico, tiene presencia, fuerza vocal y encanta con su música.

En algunas estaciones de radio, como Ibero, han tocado el sencillo La Cara Infinita, a dueto con Eddika Organista, cuyo video, dirigido por él mismo, levantó una que otra ceja al mostrar hombres y mujeres desnudos bajo un concepto sexual experimental, y con la presencia de la polémica comediante estadounidense Margaret Cho.

Se trata, sin duda, de un artista al que hay que seguirle los pasos.

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MÁSPORMÁS RECOMIENDA

Norte. Una antología,V.V.A.A., Ediciones Era, México, 2015. $229.

El norte del país ha sido, y sigue siendo, cuna de algunos de los mejores y más interesantes escritores mexicanos. Y esta antología, publicada por Ediciones Era, es prueba contundente de ello.

Con un conjunto de intenciones claras (demostrar que la literatura del norte es parte de una tradición sustentada en una genealogía de autores que reflejan no sólo obsesiones literarias personales, sino también características de su “ser norteño”, por ejemplo), el escritor guanajuatense Eduardo Antonio Parra se dio a la difícil tarea de compilar toda una historia en tan sólo 49 relatos.

“Al reunirla, uno de los propósitos fue el de mostrar las obras a todos los lectores mexicanos posibles, pe-ro muy en especial a los jóvenes que empiezan a acer-carse a la literatura. Por esta razón, el criterio principal fue incluir en ella relatos que resultaran atractivos, emocionantes e inteligibles a quienes oscilan entre los 12 y los 18 años de edad, pero sin olvidar a los mayo-res, pues quien lee toda la vida nunca deja de recordar las historias que lo entusiasmaron en su adolescencia y regresa a ellas con frecuencia”, dice Parra en el pró-logo que abre esta antología.

Publicada por Ediciones Era, el viaje incluye a autores nacidos entre 1887 y 1978. Y aunque la lista es enorme, vale la pena mencionar a algunos de los antologados: Alfonso Reyes, Martín Luis Guzmán, Julio Torri, Nellie Campobello, Inés Arredondo, Élmer Mendoza, Daniel Sada, Ignacio Solares, David Tosca-na, Cristina Rivera Garza, Julián Herbert, Luis Felipe Lomelí, César Silva Márquez y Luis Panini.

Esta colección de relatos es un boleto para viajar a esa tierra de desiertos, migrantes, fronteras, climas extremos, distancias largas y planicies, donde todos los días se lucha por sobrevivir.

Mucho más que narcoliteratura

CINECLUB KINOTECNIA

ÍNCUBOS

EL ENTE

SÁDICOS

HELLRAISER. PUERTA AL INFIERNO

Esta película está inspirada en hechos reales que narran la historia de Carla, una mujer perseguida y violada por un demonio, quien acude al psiquiatra, el cual pone en duda que sea un ente quien la ataca.

Frank Cotton adquiere una caja en Marruecos que permite la entrada de criaturas de otra dimensión a la nuestra. Éstas se llevan la caja y lo convierten en un ser que manipula a otros para conseguir víctimas.

FORO HILVANAPuente de Alvarado 17, Buenavista, martes 3 a las 19:30 h. Entrada libre.

FORO HILVANAMartes 10 a las 19:30 h. Entrada libre.

#AHORA MISMO EN

MALDICIONES

ESTÁ DETRÁS

DE TI

Esta cinta cuenta la historia de Jay, una chica que tras haber tenido su primer encuentro sexual se enfrenta a algo que la persigue. Ella sabe que alguien la observa y que para librarse de él debe estar con alguien más.

FORO HILVANAMartes 17 a las 19:30 h. Entrada libre.

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FERNANDO HERNÁNDEZ

URIAS@fhurias1


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UNA RED SOCIAL CREADA POR UNIVERSITA-RIOS EN LA QUE ADULTOS MAYORES IMPARTEN CLASES A NUEVAS GENERACIONES

APRENDE UNOFICIO CON LOSMÁS ‘SABIUS’

a meta de Sabius es con-vertirse en una especie de LinkedIn para adultos mayores, una plataforma digital en la que se ofrez-

can clases de artes y oficios varios a muy bajo costo.

La idea se le ocurrió a un grupo de universitarios en un Hackathon, cuyo propósito fue desarrollar soluciones digitales a problemáticas sociales.

“Nos enfocamos en el envejecimiento de la población; vimos que un adulto mayor dio una plática ¡y se veía muy bien para la edad que tenía!, traía su smart-phone, hasta nos dijo que si queríamos nos hablaba por Skype, y desde ahí empezamos a desarrollar la idea, además de que ganamos el Hackathon”, cuenta Alonso Vargas, miembro de este proyec-to y estudiante de la carrera de Finanzas.

Una diseñadora (Diana), una comu-nicóloga (Ileana), dos programadores (Manuel y Andrés) y un creativo (Nico) completan este equipo de jóvenes del Tec

de Monterrey y la Universidad de Gua-dalajara, quienes quieren reunir 45 mil pesos a través de Fondeadora para poder acelerar el financiamiento de la platafor-ma web y tener recursos para la difusión de su proyecto.

Sin embargo, también se han acerca-do a instituciones gubernamentales para buscar más recursos.

Hasta ahora cuatro adultos mayores se han unido a Sabius: Gualo, Pete, Jorge y Liseta, quienes imparten clases de propagación de cultivos, mecánica, cocina y repostería.

Al reunir los fondos la mecánica sería tan secilla como la de una red social, cuya aplicación descargas en tu dispositivo móvil, te inscribes, llenas un formulario con tus datos y las clases que te gustaría tomar y se te contacta para informarte dónde se impartirá la clase, que en promedio cuesta 50 pesos por una hora y media.

“Lo que ya queremos es dar clases, que cualquier persona, desde su celular,

POR MELISSA AMEZCUA

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#DEFEÑOEJEMPLAR Sabius

Plataforma digital en apoyo de los adultos mayores.

vea qué clases tiene a su redonda”.Por ahora la iniciativa funciona

únicamente a través de Facebook y de su portal. Los chicos quieren que su idea llegue a cuantos más adultos mayores se pueda, y para eso han buscado difusión a través de los medios ‘tradicionales’ (radio, televisión y periódicos impresos) y “lugares que ellos frecuentan, también los familiares ayudan a que se realice el contacto” con Sabius.

Si eres o tienes un familiar mayor al que le gustaría dar clases de su oficio favorito, el único requisito es inscribirse en la página y hablar de sus habilidades y experiencias.

“Sabemos que por diferentes causas las mismas empresas ya no los quieren emplear”, agrega Alonso.

Las temáticas a impartir pueden ser fotografía, idiomas, cata de vinos, costu-ra y bordado, juegos de mesa, historia, club de lectura, cocina y repostería, escultura, carpintería, música, pintura, danza, bonsai y hiking. A la meta le quedan 40 días de fon-deo y, como el proyecto es digital, se pueden inscribir desde cualquier ciudad.

Sabius sabiusapp.comFB: Sabiusapp / TW: @SabiusApp

“La mayoría de ellos, los Sabius, son personas retiradas que después de los 80 años no ejercen su profesión”.

“Enseñar a cocinar es

una de mis pasiones y Sabius me

permite seguir

disfrutando de eso”.

“Sabius me ha dado

herramientas para mis

proyectos personales”.

“Sabemos que por

diferentes causas las

mismas empresas ya

no los quieren emplear”.

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#ZOOM

UN ESPECTÁCULO NO APTO PARA

PERSONAS SENSIBLESTeatro, circo y cabaret se fusionan en este espectáculo

conformado por artistas de talla mundial. Hay acróbatas, mimos y bailarines que cuentan una historia de terror en la que involucran al público. Gárgolas, lápidas, aullidos de lobos y gritos desagarradores provocan que no pierdas la atención en ningún momento. Si amas el suspenso asiste a este show de terror en el Teatro Moliére (Moliére 328,

Polanco) todo el mes de noviembre.

POR LULÚ URDAPILLETA@lulurdapilleta


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DE TODO MÉXICO

Se cuenta que su fundador viajó por todo el país conociendo las delicias de cada región y un día se

dio cuenta de que quería compartir su conocimiento específico en tamales. Al lado de su esposa creó este

negocio donde encuentras tamales tradicionales, pero también locuras gastronómicas como el tamal

oaxaqueño bañado en mole.

TAMALES EMPORIOMANUEL MA. CONTRERAS 35, COL. SAN RAFAEL.

LOS GUERREROS

En este negocio familiar dicen ser los creadores de la oreja de elefante (milanesa empanizada), pero su

especialidad son los tamales. Vas a encontrar las recetas clásicas: verde, pollo, mole y dulce a precio

accesible y con la opción de acompañar tu comida con atole de verdad, o sea, hecho con fruta natural. Ojo: ve

con paciencia porque siempre se hace fila.

TAMALES TERESITANIÑOS HÉROES 147, COL. GUERRERO.

VITAMINA T: TAMALES

El Día de Muertos inauguró la temporada de tamales. No importa

para dónde te hagas, ya no vas a dejar de verlos en todos lados de aquí hasta La Candelaria. Así que mejor acéptalo

y prueba los mejores de la ciudad

GOURMET

Si quieres dar un paso más allá de los tamales de tu abuelita, paséate por esta tamalería de la Roma, que

con recetas tradicionales e ingredientes poco usuales le dio la vuelta a este platillo. Además de lo que ya

conoces, podrás probar tamales de cochinita pibil, de Nutella, de queso de cabra y muchas otras

combinaciones atrevidas.

LOS TAMALES DE LA ROMAJALAPA 99, COL. ROMA.

LOS DE LA ABUELA

Desde hace más de 50 años, lo que empezó como un negocio que recorría la ciudad en un carrito ahora es

uno de los favoritos de los vecinos de la Roma. La familia de Doña Emi prepara estos tamales con una receta

tradicional pero superior a muchas, pues algunos se atreven a decir que estos son los mejores del DF. Un tip: si quieres llegar a comer tamales a las 11 a.m., ya vas tarde.

DOÑA EMIJALAPA 277, COL. ROMA.


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MANUAL PARA FAYAD

EL SENADOR PRIISTA OMAR FAYAD, EL 'TRUCUTRÚ' DE LAS REDES , PROPUSO UNA

LEY PARA CENSURAR EL INTERNET. ¿QUIÉN SE LA REDACTÓ? ¿DE DÓNDE VINO LA ORDEN?

AQUÍ EL MANUAL DE UN SENADOR CENSOR Y, POR LO QUE VIMOS, IGNORANTE DE LO QUE

PROPONÍA, O SEA, SENADOR PROMEDIO:

#NACHO

Ciber-JuanCAMANEY

Llegue al Senado diciendo como Juan Camaney: “Bailo Facebook, masco Twitter, pego duro, tengo memes de a montón, tu ru rú”. Siembre el terror con una Ley Federal para prevenir y sancionar los delitos informáticos. Reciba la orden de Los Pinos, de Bucareli o, en su defecto, redáctela con las patas de sus asesores.

No tiene IDEA

Convoque a conferencia para ahondar en el tema, tururú. Haga el ridículo al notársele que no tiene ni idea de lo que está leyendo a los reporteros y cometa errores de lectura. Para usted improvisar no es problema, pues ese talento ya lo desarrolló al estar casado con la primerísima actriz Vicky Ruffo. Algo se le debió de haber pegado, ¿no?

Se nos fugó el Chapo,PERO UN TUITERO

JAMÁSProponga 10 años de cárcel a quien le haga al Méxicoleaks o Wikileaks. Cárcel a usuarios que publiquen en internet memes (si son memes sobre usted, proponga cadena perpetua de cachetadas), tuits, videos, audios y mensajes que divulguen “indebidamente” y “sin autorización” información privada. #SintieronMello

CIBERDICTADORCILLOSi Hittler pudo, si Mussolini lo logró, si Javier Duarte en Veracruz es el terror de los tuiteros... ¿Por qué no será usted un ciber-dictador? Enséñeles quién es el que chingados manda en este país. Los ‘PRInosaurios’ no perdonan. ¿O qué: somos hombres o tuiteros? #Chingau

¡QUÉ OSO!¿No funcionó la estrategia? ¿Le obligaron a bajar su ocurrencia? ¿Hizo el ridículo y embarró al gobierno de EPN? Entonces ¡queme la iniciativa cuanto antes! No vea redes sociales en un mes, porque estarán infestadas de sus memes. Para la otra mejor proponga una Ley de pastes hidalguenses integral para la Cruzada contra el Hambre. ;)

NACHO LOZANO. INSTRUCCIONES

PARA...

Con 12 años de kilometraje en medios,

cree que el rigor de la ironía y la seriedad de

la risa pueden hacer un periodismo original.

Twitter: @nacholozano


22

CINE ORFEÓN

Inaugurado en 1938, el cine Orfeón llegó a ser en su momento la

quinta sala más grande de México, con un aforo para cuatro mil 628 espectadores. El diseño Art Déco

se debe a John y Drew Eberson. Aquí lo vemos en 1944, cuando aún

contaba con una galería. Durante su remodelación en los 90 volvió

parcialmente a su aspecto original. Hoy se encuentra abandonado.

#MÉXICO EN EL TIEMPO

Foto: Colección Carlos Villasana Foto: Alfredo Boc/MXM

Fácil

Difícil

CRUCIGRAMA

SUDOKU


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DOSIS DIARIAS

HORIZONTALES1. Impuesto aplicado a bienes de importación. / 5. Referido a los orígenes o primeros tiempos del hombre. / 10. Leer de nuevo un texto. / 11. Gran jaula para ence-rrar aves. / 12. Viga de madera. / 13. Resultado de volcarse. / 14. Mecanismo de seguridad en alpinismo. / 15. Expresión para animar a los toreros. / 16. Con-traseña, combinación de signos. / 17. También llamada sábila. / 20. Sucede o se repite cada año. / 22. Estudio de las reglas y estructura de las palabras. / 26. Con ojo o mirada desviada. / 28. Pared, delimita un espacio. / 29. Repro-ducción de una obra escrita. / 30. Forma parte de una alianza. / 31. Operación aritmética represen-tada con el signo +. / 35. Quinto signo del zodiaco. / 36. Que pue-de ser comprendido o entendido. / 41. Segundo libro de la Biblia. / 42. Tubo introducido en vaso san-guíneo, conducto u órgano para explorar, inyectar o evacuar. / 44. Antónimo de calma. / 45. Acción, aumentar una cosa al doble. / 47. Uno de los cereales más cose-chados a nivel mundial, apropiado para tomar en el desayuno. / 48. Presidente del Consejo Nacional de MORENA. / 49. Medida de los cuerpos. / 50. Conejo doméstico, se cría por su pelo.

VERTICALES1. Insulto. Atenta contra la dignidad de una persona. / 2. Concurrencia en gran número. / 3. Conjunto de conocimientos obtenidos mediante el razonamiento y experimenta-ción. / 4. Variedad y abundancia. / 6. Átomo perteneciente al mismo elemento químico que otro, pero de distinta masa atómica. / 7. Efecto que las corrientes de aire ejercen sobre una aeronave. / 8. Perteneciente a la raza asiática. / 9. Movimiento de ascenso y descen-so del mar. / 18. Permite que los objetos sean visibles. / 19. Uso o aprovechamiento excesivo de alguien o algo. / 21. Barrio fuera del recinto de una población, general-mente de bajo nivel económico. / 23. Fondos que los emigrantes envían a su país de origen. / 24. Pirueta de un acróbata. / 25. Poder de una persona para alterar la for-ma de pensar o actuar de alguien. / 27. Desorden. / 32. Secretaría de Economía. / 33. Lengua hablada en Guinea Ecuatorial. / 34. Palabra o expresión de halago o elogio. / 37. Naturales de un país. / 38. Re-presentación gráfica de un sistema de ideas. / 39. Antiguo pueblo que conquistó y habitó Canaán. / 40. Realizar figuras en relieve con hilos de colores. / 43. Animal que lleva el trineo de Santa Claus. / 46. Situa-ción confusa y problemática.

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Por Alberto Montt

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